Dyrkning af Solsikkefrø: En 2023 guide Solsikker, oprindeligt dyrket af Native Americans, har været en del af menneskets kost og kultur i årtusinder. Med oprindelse i hvad der nu er…

Dyrkning af rødkålfrø: din 2023 guide Rødkål (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) er en attraktiv og ernæringsrig grøntsag, der er kendt for sine røde til lilla blade. I sammenligning…

Dyrkning af Karse: En 2023 guide Karse er en populær krydderurt og spisesalat, der er kendt for sin pebrede smag og sin evne til at tilføje et pift til en…

Dyrkning af Ærtespirer: En Grøn Vej til Sundhed og Bæredygtighed Ærtespirer er spirede ærtefrø, som man spiser hele (frø, rod og skud). De dyrkes ofte uden jord, i spireglas, mens…

Dyrkning af Rødbeder: En 2023 guide Rødbeder er kendt for deres dybe røde farve, søde smag og ernæringsmæssige kraft. De er cool season grøntsager, primært dyrket for deres rødder, eller…

Dyrkning af Rucola: En 2023 guide Rucola, også kendt som raket, er en krydret grøn bladgrøntsag, der menes at stamme fra tempererede regioner i Middelhavsområdet i Sydeuropa. Dens første skriftlige…

Dyrkning af Radiser: En 2023 guide Radiser er små, skarpe, pebrede rodgrøntsager, der er blevet værdsat i mange kulturer i århundreder. Disse knasende rødder er kendt for deres skarpe smag…

Dyrkning af Mizuna: En 2023 guide Mizuna, også kendt som japansk sennepsgrønt, er en asiatisk bladgrøntsag, der er velegnet til salater, stir-fries, og supper. Den er kendt for sin milde…

Dyrkning af Mungbønner: En 2023 guide Mungbønner (Vigna radiata) er små grønne bønner, der hører til den bredere Fabaceae (ært) familie af planter. Selvom mungbønner dyrkes rundt om i verden,…

Dyrkning af Hvid Sennep: En 2023 guide Hvid sennep (Sinapis alba) er en årlig plante, der er kendt for sine skarpe, krydrede frø, der anvendes som krydderi i en række…